ما يحتاجه القطاع
- خفض درجة حرارة المحصول سريعًا بعد الحصاد لإزالة حرارة الحقل (Field Heat).
- الحد من فقد الرطوبة والذبول وإطالة العمر التخزيني (Shelf Life).
- الوصول إلى درجة الحرارة المناسبة لكل محصول وسوق قبل الشحن.
- تخزين ونقل مبردان يحافظان على سلسلة التبريد.
كيف نخدم القطاع
نصمم غرف التبريد المبدئي وفق نوع المنتج ودرجة حرارته عند الحصاد وكمية الإنتاج والزمن المستهدف للتبريد، ثم نكمل السلسلة بمخازن التبريد بدرجات الحرارة الموجبة والصناديق المبردة للنقل.
